楽しく美味しいエシカル消費が良い
今日もカルディコーヒーファームで買い物してきましたが、何故あんなに楽しいのでしょうか。
そもそも色んな食べ物がたくさん陳列されているだけで面白いのに、見たこともない物だとどうしても興味が湧いてしまいます。ヤギのチーズとか。
(今度出会ったら絶対買う。グリルがオススメって書いてあった。焼くだけなら私でも出来る!)
ゆるゆる低糖質は継続中ですが、お菓子も大好きなので食べちゃいます。
ただ、添加物だけは本当に気を付けるようになりました。
一昨年は栄養表示とか原材料表示のところなんて見ても、そんなに吟味してなかったもの。
食べる物に気を付け始めると、自分に優しくなれてる感がありますね。
実際そうなれていたら嬉しいな、と思います。
ところで最近の気付きなのですが、お菓子でもエシカル消費って出来るんですね。
最近有機砂糖とか、ドライフルーツでも有機栽培された物を使っている商品をちょこちょこ見かけるようになりました。
でも悩ましいのは、紙パックのカットトマトと有機トマトの缶詰、どちらが優しい消費なのか…。
迷いつつ、今夜は有機トマトの缶詰でスープを作りました。
どちらかと言うと有機トマトの缶詰の方が、トマトの酸味がしっかりしていると感じます。
私はトマト大好きなので、甘みも酸味も嬉しいですね。缶詰に甘みはありませんが。
残っていた野菜もほぼ使い切ったので、冷蔵庫の中の見晴らしが良くなったこと。
とにかく無駄な食品ロスを出さぬ事が一番大切ということを、心に留めて、しっかり食べます。
今日もご馳走様でした。
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