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自炊

簡単手作りキムチと編み物始めました。

こんばんは。 先日手作り簡単キムチに失敗しました、あわ子です。 今回は手作りキムチと編み物を始めた話です。 乳酸菌目当てに食べ始めてハマったキムチ ここ1、2年でキムチの消費量が激増しました。 元々は「乳酸菌摂った方が腸に優しく出来るかなー」と思って納豆と一緒にほぼ毎日食べるようになったのですが、今となっては口に合うものであればサラダ代わりにペロッと1パック食べてしまう事もあって、流石に食べ過ぎに […]

台風の影響で15時閉店になりました。

普通に帰宅できました。 こんばんは。 15時閉店後、浸水対策でアレコレ作業してきました、あわ子です。 作業と言っても濡れて困る物だけテーブルや椅子の上に上げただけですけどね。(^^; しないよりはマシなハズ。 電車もまだ普通に動いていたので、普通に帰宅できました。 とは言え翌日が始発から運転を見合わせているので、今から出勤が私の中で危ぶまれています。 毎年の流れだと大抵寝てる間に台風が移動済みで通 […]

購入した発酵食品をバックヤードに忘れたので取りに行って来ました。

初の成城石井ショッピング! こんばんは。 先日初めて成城石井で買い物しました、あわ子です。 KALDIはしょっちゅう行ってますが、成城石井はまた違う雰囲気でドキドキしながら見て回りました。 閉店近い時間だったのでそんなにじっくり見た訳でもありませんが、成城石井オリジナルの商品も結構出てるんですね。 何も調べずに行き当たりばったりで行ってみたので驚きました。(笑) 他のスーパーなどで見かける商品もあ […]

ブログ始めて6か月目にして、生ゴミを激減させることに成功!

ブログを始めて6か月目に突入しました! こんばんは。 最近生ゴミを激減させることに成功して、夏場のシンク&ゴミ捨てが比較的快適でした、あわ子です。 早いもので、2022年も9月ですね。 この『あわことブログ』が立ち上がってから6か月目を迎えることが出来ました。 いつもご覧いただいて本当にありがとうございます。 現在秋が終わるまでの繁忙期真っ最中なので、今月も更新頻度は低空飛行のまま継続されそうです […]

ギリギリ状態でも作れるサラダ。

呼吸をするような流れで作れる。 こんばんは。 先日の休み前に閉店後の技術練習で午前0時過ぎに帰宅しました、あわ子です。 それから自宅にあるモノで食べて1時過ぎ。 元々お味噌汁も冷蔵庫に残っていたのと、キムチや納豆の在庫も鑑みて練習は行っているのですが、仕事を終えて技術練習もして、体力は限界です。 新しくおかずなんて増やせないので特にそのままでも良いのですが、お味噌汁の具(その日はナスと長ネギ、しめ […]

代用品でさばみそ豆乳スープもどき。買い足したのは98円のベビーリーフと128円の豆乳。

立ち読みした本で、あやふや記憶クッキング こんばんは。 今手持ちの文庫を地道に読み進めています、あわ子です。 現実と創作の境目が曖昧になって来た段階というだけなのに、何故か冒険活劇譚のような読み応え。 分厚いので重いのですが、続きが気になって仕方がないので読んでしまいます。 そんなわけで本日も図書館へ行ってきたのですが、返却だけで新しい本は1冊も借りませんでした。 何なら借りていた本も興味のあると […]

少しずつ疲労回復させていく。

まだ過労には至っていない…はず。多分。 寝落ち=気絶って本当だったら私、毎日気絶してます。 こんにちは。 疲労困憊で判断力が低下しておりました、あわ子です。 先日は疲弊し過ぎて、何とか食べて横になってはいるものの、翌日の出勤時間までの睡眠時間を計算してもすぐに忘れてしまうため何度も確認していて、夜明け頃まで寝付けない&ほっこり可愛い系動画を観ているはずなのに何故か涙が止まらないという、完全に病み出 […]

ポテチの代替メニュー考案(改良の余地あり)

仕事量が増えすぎて、夏。 こんばんは。 最近は23時前後の帰宅→それから夕食→家事をしようとして朝まで寝落ちの流れが固定化されつつあります、あわ子です。 もう何時に寝ているのかも分かりませんが、朝は余裕を見た時間の目覚ましアラームで普通に起きているので、何とかそれからの用意で間に合ってます。 もちろん無理な時はぶん投げてますけどね、家事。 そんなこんなで、休日などの余暇も身体を休めるのが精一杯な日 […]

分厚い本に囲まれながら、冷凍ベリー愛が復活。

図書館で8冊借りました。 こんばんは。 午前中から活動しては一休みを繰り返し、夕方(17時以降)から買い出しや図書館に出かけて来ました、あわ子です。 ちょうど図書館に返却しなきゃいけない本があって、期日間近だったので。 前回の休日は休館日だったのと、気付いた時に借りた本を持ってなかったんですよね…。 1時間ほどの滞在でしたが、図書館の中って何故あんなに時が経つのを忘れてしまうのか…。 窓が大きくて […]

鼻風邪ひきました。

眠れなかったので、早朝から水回り掃除しました。 こんばんは。 1、2年ぶりに姉妹店のヘルプに入る緊張で、上手く眠れませんでした、あわ子です。 同じチェーン店と言えども立地も違えばバックヤードの備品の位置も当然違うので、多少は緊張するんですよね。 ぶっちゃけ前日の休みを夕方までゴロゴロ寝てたせいというのもあるんですが。(^^; もう朝5時になった時点で寝るのを諦めました。そういう日もあると思って。 […]